Des livres à déguster au Salon des Vins du Soir

Ils seront présents au Salon des Vins du Soir et viendront y défendre leurs ouvrages. Au programme : séances de signatures, dégustations, ateliers d’initiation… Voici les premiers noms. Philippe Emmanuelli est un personnage important dans le monde du vin et de la gastronomie. Il est largement sous-estimé (et c’est de sa faute, car dans le genre…